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Cheesemonger

Cheesemonger

Vorstellung des Käsers

Der Käsehersteller, auch Kapokbaum genannt, ist ein Baum aus der Familie der Bombacaceae. Der Baum hat seinen Namen von der Tatsache, dass sein Holz bei der Herstellung von Käsekästen verwendet wurde. In jungen Jahren zeichnet sich der Käsehersteller durch einen mit großen Dornen bedeckten Stamm und in Stufen angeordnete und weit voneinander entfernte Zweige aus. Der ältere Käsehersteller hat einen glatten Stamm und Palettenwurzeln, die mehrere Meter hoch werden. Ihre Zweige bilden dann einen Kronschirm. Die Blüten des Käsers sind gelblich weiß mit Staubblättern.

Käsesymbol

die Käsebaum hat im Amazonasbecken wie im übrigen Südamerika eine mythische Bedeutung. Bestimmte ethnische Gruppen betrachten den Käsehersteller als das Zentrum der Welt. Laut ihrer Aussage, die die Geister der Alten schützt, können viele Zeremonien um diesen emblematischen Baum stattfinden.

Käsesorten

Als imposanter Baum mit majestätischem Hafen erreicht der Käser eine Höhe von siebzig Metern. Heute gibt es rund zehn Arten von Käsemachern, die aus Süd- und Mittelamerika stammen. Sie kommen häufig in feuchten oder trockenen Wäldern vor. Die Ceiba-Pentandra-Art, die von den Maya-Völkern heilig ist, zeichnet sich durch ihr leicht cremeweißes Holz aus und wird in der traditionellen Medizin in der Karibik, in Afrika und in Südamerika häufig verwendet. Eine andere weit verbreitete Art ist die in Asien beheimatete Bombax Ceiba, die aus einem dornigen Stamm, hellgrünen Blättern und fleischigen Blüten mit orangeroten Blütenblättern besteht.

Blüte des Käsers

Im HerbstKäsebaum produziert sehr lange, grüne Früchte, die wie Gurken aussehen. die Käseblume erscheint im Januar und Februar. Die Blüten sind leuchtend rot, gruppiert im Blütenstand. Es folgen Früchte in Form einer 15 cm langen Kapsel.

Gebrauch des Käseherstellers

Heute wird der Käsehersteller zur Herstellung von Isoliermaterialien, Polstermaterialien oder sogar Schwimmwesten eingesetzt. Die Samen können auch zur Herstellung von Seife verwendet werden.

Spezifikationen